About
Welcome to the culinary delight that is GASSA Bistrot Contemporaneo, an exquisite bistro located along the picturesque Lungomare Dante Alighieri in Senigallia, Italy. Nestled in a vibrant coastal town known for its stunning beaches, GASSA is quickly becoming a must-visit destination for both locals and travelers alike.
From the moment you step inside, you are greeted by a minimal chic atmosphere that sets the stage for a modern dining experience. The décor is both tasteful and inviting, effortlessly blending style with comfort, thanks to its thoughtful design that creates an ambiance of sophistication without pretension.
The menu at GASSA is nothing short of captivating, with an emphasis on fresh, quality ingredients crafted into innovative dishes that surprise and delight the palate. Customers rave about the creative combinations featuring fresh fish, expertly prepared and paired with an impressive selection of wines. This attention to detail is exemplified in a recent review highlighting a memorable experience that included a twenty-course tasting menu, where every dish was a testament to culinary excellence.
What truly sets GASSA apart is the exceptional service. The staff is known for their professionalism and attentiveness, adding a personal touch that enhances your dining experience. Imagine being served by a team that is not only knowledgeable about the menu but also genuinely passionate about ensuring you have a wonderful meal. Customer feedback consistently praises their friendliness and expert recommendations, making each visit feel special.
Although it is a newer establishment in comparison to some of the more established restaurants in the area, GASSA holds its own with a quality that rivals the best. Many reviews express a feeling of excitement for what this bistro offers, with patrons eager to return to explore more of the menu offerings.
In summary, if you find yourself in Senigallia, GASSA Bistrot Contemporaneo is a culinary gem that promises not just a meal but an experience—a fusion of modern Italian cuisine, stellar service, and an inviting atmosphere that is sure to leave a lasting impression. Don’t miss the chance to savor the flavors and charm of this exquisite bistro. It’s a dining destination where every bite tells a story and every visit feels like a celebration.
“ Ottima cena, buono il servizio e la gentilezza del personale. Unica nota stonata le porzioni dei primi piatti......una sola forchettata. Capisco che il locale è di un certo livello ma sui primi non si può elemosinare, almeno cercare di arrivare a 80 gr. a porzione. ”
“ Abbiamo cenato in questo straordinario Bistrot recentemente. Il cibo e' eccezionale, curato nei minimi dettagli con ricette innovative. Ottima selezione di vini. Il tutto offerto da uno staff attento, gentile e molto professionale. Sicuramente un ristorante di altissimo livello. ”
“ Pranzo di sabato con la mia compagna. Cibo e materia prima ottimi. Servizio impeccabile e lista vini che ottimamente accompagna i piatti proposti. Da poco aperto rispetto ad altri ristoranti più blasonati....ma nulla da invidiare ad essi, anzi ! Tornerò sicuramente quanto prima per assaggiare il resto delle proposte ”
“ Sehr geschmackvoll und modern eingerichtetes Lokal, kreative und ausgezeichnete Gerichte, professionelle Bedienung, sehr faire Preise. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen. ”
“ Sono stata a cena con il mio compagno, abbiamo degustato tutto il menù: ben 20 portate con abbinamento vini incluso. Cucina eccellente, molto curata nei dettagli e i ragazzi di sala super preparati ed educati e attenti al servizio. Rapporto qualità prezzo ottimo. Sono titolare anche io di un ristorante ma vi farò una gran pubblicità perché meritate. Se siete a Senigallia, dopo due belle foto alla rotonda fermatevi dai ragazzi del Gassa Allego qua sotto i piatti che ho preferito di tutta la cena ”
“ Sabato sera io e mia moglie abbiamo avuto il piacere di cenare al Bistrot Gassa, e non possiamo che parlarne con entusiasmo. L’ambiente è molto elegante, moderno, curato nei minimi dettagli e arredato con gusto raffinato. Pesce freschissimo, cucinato con maestria e presentato in modo impeccabile. Ogni piatto era un piccolo capolavoro di sapori. Un plauso speciale va al personale: cordialissimo, attento e sempre sorridente. Ci hanno fatto sentire coccolati dall’inizio alla fine, con una professionalità che raramente si trova. Consigliamo vivamente il Bistrot Gassa a chi cerca un’esperienza gastronomica di alto livello in un’atmosfera accogliente e contemporanea. Torneremo sicuramente! Maria Cristina e Paolo Dino ”
“ Arredamento minimal chic di atmosfera, pesce freschissimo, cucinato con creatività e abbinamenti sorprendenti. Buona scelta di vini. Personale molto attento e pieno di cortesie. Da provare e ritornare ”
“ Pranzo a base di pesce ottimo e fresco, bella presentazione. Il locale è molto bello. Personale cortese e disponibile. Unico appunto è alla frittura che ho trovato con una pastella troppo pesante per i miei gusti. Se ne avrò occasione ci ritornerò. Consigliatissimo. ”